Charcuterie offres d'emploi

charcuterie

Cette page met en avant, en haut, une offre actuelle particulièrement pertinente pour la profession de charcuterie — l'annonce peut être actualisée tout en conservant cette URL stable pour le référencement. Le contenu qui suit vise à aider les candidats en France et en Belgique à mieux comprendre les métiers liés à la charcuterie et à préparer leur candidature.

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe

Monoprix | Puteaux | (talent.com)

Publié : 2026-09-28
Valable jusqu'au : 2026-11-27

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. Si vous aimez le commerce de proximité, la qualité des produits et l’animation d’équipe, ce poste est fait pour vous. Mettre en valeur les produits Préparer, présenter et assurer la mise en avant des charcuteries traditionnelles (pâtés, galantines, spécialités). Garantir le respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène (HACCP). Contrôler les marchandises livrées et veiller à la qualité. Animer et organiser le travail de l’équipe Encadrer, former et accompagner les collaborateurs du rayon. Organiser les plannings et répartir les tâches au quotidien. Développer le sens du commerce Accueillir et conseiller les clients pour les orienter dans leurs choix. Fidéliser la clientèle en proposant un service personnalisé. Contribuer aux objectifs de chiffre d’affaires et appliquer la politique commerciale/promotionnelle.

Postuler Ouvrir l'offre

Professions liées

La charcuterie englobe la préparation, la transformation et la commercialisation de produits à base de viande : préparation des farces, salaison, fumage, cuisson, découpe, conditionnement et étiquetage. Ces activités se déroulent en boutiques artisanales, en ateliers de transformation ou au sein d'unités industrielles et impliquent un suivi précis des fiches techniques et des règles d'hygiène. Au quotidien, le travail demande une maîtrise des gestes de découpe, l'usage d'outils et de petites machines, et une attention constante aux températures et aux durées de conservation. Les postes peuvent inclure la préparation des recettes, le contrôle qualité, le remplissage et l'emballage, ainsi que la tenue d'un espace de vente lorsque l'activité est artisanale. Les profils recherchés sont variés : débutants motivés avec une formation professionnelle ou expérimentés capables de travailler de manière autonome. Les formations et certifications d'hygiène (par exemple les modules HACCP) sont souvent demandées ou proposées en interne. Au-delà des compétences techniques, la rigueur, le sens du goût, l'endurance physique et l'esprit d'équipe sont des atouts importants. Plusieurs points d'attention pour les candidats : le rythme et les horaires (travail matinaux, pics saisonniers), les conditions physiques (station debout, manutention, environnement froid), le respect strict des normes d'hygiène et la maîtrise des allégations d'étiquetage. Avant de postuler, vérifiez les attentes du recruteur sur les compétences techniques, les horaires et les possibilités d'évolution. Les métiers connexes — boucherie, traiteur, conditionnement, agroalimentaire — peuvent offrir des passerelles professionnelles et des opportunités de mobilité.

Plus d'offres actuelles

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe, Lyon
Monoprix | Lyon

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe
Monoprix | Bordeaux

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe
Monoprix | Colombes

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe, Issy-les-Moulineaux
Monoprix | Issy-les-Moulineaux

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe
Monoprix | Issy-les-Moulineaux

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe
Monoprix | Bordeaux

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe, Bordeaux
Monoprix | Bordeaux

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe, Puteaux
Monoprix | Puteaux

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe, Paris
Monoprix | Paris

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe, Colombes
Monoprix | Colombes

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe, Nantes
Monoprix | Nantes

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe, Nantes
Monoprix | Nantes

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe
Monoprix | Boulogne-Billancourt

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe, Boulogne-Billancourt
Monoprix | Boulogne-Billancourt

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe -
Monoprix | Boulogne-Billancourt

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe -
Monoprix | Paris

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe
Monoprix | Boulogne-Billancourt

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe
Monoprix | Paris

Chez Monoprix, nous croyons qu’un beau rayon, des produits savoureux et un conseil attentionné font toute la différence. ...

Employée, employé de rayon à service charcuterie coupe -
Monoprix | Boulogne-Billancourt

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté ...