Sommelier / Responsable boissons

sommelier, caviste, responsable boissons
Cette page regroupe les offres d'emploi pour les postes liés à la gestion et à la vente de boissons : sommelier en restaurant ou hôtel, caviste en boutique ou en ligne, responsable boissons pour bars, établissements événementiels ou chaînes hôtelières. Vous y trouverez des annonces couvrant différents niveaux d'expérience, du profil junior au chef de rang spécialisé et au manager de département boissons. Les offres proviennent d'établissements en France et en Belgique et incluent CDI, CDD, saisonnier et missions temporaires. La liste est mise à jour régulièrement à partir de notre index d'annonces ; utilisez les filtres pour affiner par localisation, type de contrat, secteur (restauration, hôtellerie, commerce spécialisé) ou par mots-clés comme "sommelier", "caviste" ou "responsable boissons".
Head Sommelier
Vendôm Talents | (talent.com) | 14 heures 6 minutes

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Sommelier (H/F) – Hôtel 5* - Auvergne-Rhône-AlpesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef ...

Sommelier
Silversea | Bordeaux | (talent.com) | 14 heures 24 minutes

🚢🍷 Join Silversea as a Sommelier! 🍷🚢Are you passionate about wine, luxury hospitality, and creating unforgettable guest experiences? 🌟As a Sommelier onboard ...

Caviste
Domaine Oddo Vallon des Glauges | Eyguières | (talent.com) | 14 heures 24 minutes

Le Domaine ODDO Vallon des Glauges, situé au cœur des Alpilles, à Eyguières, recherche un(e) Caviste.Conduit en agriculture biologique depuis 2023, le ...

Commercial(E) Caviste Idf F/H
LA MAISON DU WHISKY - LMDW | Paris | (talent.com) | 14 heures 27 minutes

Au sein de notre service Commercial, passionné(e) par l’univers des spiritueux, vous êtes en charge du suivi et du développement des clients ...

Commercial(e) Caviste IDF F/H
LA MAISON DU WHISKY - LMDW | Paris | (talent.com) | 1 jour 8 heures

Au sein de notre service Commercial, passionné(e) par l’univers des spiritueux, vous êtes en charge du suivi et du développement des clients ...

caviste h/f
Axia | Ribeauvillé | (talent.com) | 1 jour 14 heures

Description du poste Préparation et entretien des cuves Analyse des taux Suivi des opérations de cuvaison et de pressurage Mise en bouteille ...

Associé-Gérant Caviste (h/f)
LHH | Biganos | (talent.com) | 3 jours 20 heures

Votre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recrute pour ...

Responsable Qualité Alimentaire H/F (CDI)
CENTURION SEARCH | Paris | (talent.com) | 14 heures 7 minutes

Rejoignez cet acteur incontournable de la distribution spécialisée (groupe à taille humaine) en tant que Responsable Qualité Alimentaire.Ecrivez à CENTURION SEARCH (www.centurion-search.fr) ...

Comptable général H/F
Hays | Colombes | (talent.com) | 14 heures 8 minutes

Rattaché à une Responsable Comptable, le Comptable Général assure la gestion de la comptabilité Général : * Il effectue les ordres de ...

Responsable Commercial(e) Terrain
Yumi | Paris | (talent.com) | 14 heures 13 minutes

Viens construire une catégorie.Nous recherchons une personne capable de structurer une organisation commerciale, de faire grandir une équipe et d'accélérer le développement ...

Chef de Rang
Vendôm Talents | (talent.com) | 14 heures 13 minutes

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang (H/F) - Le CoucouVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef ...

Responsable de cafétéria - Création de poste
TRÈFLE Restauration | (talent.com) | 14 heures 16 minutes

CE QUI NOUS FAIT AVANCERTrèfle Restauration est une entreprise qui emploie majoritairement des personnes en situation de handicap et nous travaillons avec ...

Chef de Rang
Vendôm Talents | Paris | (talent.com) | 14 heures 18 minutes

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang (H/F) - Le CoucouVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef ...

Manager Qualité Electronique
Electrolux Professional Group | Seurre | (talent.com) | 14 heures 21 minutes

Chez Electrolux Professional Group, nous recrutons pour répondre aux besoins au-delà de demainLIBÉREZ VOTRE POTENTIELCréée il y a plus de 20 ans, ...

Technicien maintenance/Technicienne maintenance
LES CELLIERS ASSOCIES | Condé-sur-Vire | (talent.com) | 14 heures 22 minutes

La coopérative Les Celliers Associés créée en 1953 représente plus de 370 producteurs et 120 salariés CDI répartis sur deux sites de ...

Conducteur de ligne
BELL FRANCE | Teilhède | (talent.com) | 14 heures 24 minutes

Bell France, entreprise agroalimentaire située à Teilhède (15 minutes de Riom), recherche un Conducteur/Conductrice de ligne pour renforcer notre service Tranchage.Vous êtes ...

RESPONSABLE DU SERVICE CITOYENNETÉ ET POPULATION (H/F)
VILLE DE CAVAILLON | Cavaillon | (talent.com) | 14 heures 24 minutes

La Ville recrute par voie statutaire ou à défaut par voie contractuelle, un ou une RESPONSABLE DU SERVICE CITOYENNETÉ ET POPULATION (H/F) ...

Responsable de cafétéria - Création de poste
TRÈFLE Restauration | Paris | (talent.com) | 14 heures 25 minutes

CE QUI NOUS FAIT AVANCERTrèfle Restauration est une entreprise qui emploie majoritairement des personnes en situation de handicap et nous travaillons avec ...

Directeur du Département « Pilotage des espaces d’enseignement H/F
UNIVERSITE PARIS CITE | Paris | (talent.com) | 14 heures 26 minutes

Offre d'emploi d'Université Paris Cité, PILEPS Pôle Logistique & Développement durable Référence de l'offre : 18430 Cadre de l'offre d'emploi Catégorie A ...

CHEF DE PROJETS PROCESS ET PROCÉDÉS DE FABRICATION RÉMY COINTREAU
Rémy Cointreau | Angers | (talent.com) | 14 heures 28 minutes

Rejoignez Rémy Cointreau (1900 collaborateurs / 984,6 M€), le groupe familial français emblématique doté d’un portefeuille de marques d’exception de renommée internationale ...

Head Sommelier

Vendôm Talents | (talent.com)

Publié : 2026-09-28
Valable jusqu'au : 2026-11-27

VENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Sommelier (H/F) – Hôtel 5* - Auvergne-Rhône-AlpesVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Sommelier (H/F) pour un hôtel 5* en Auvergne-Rhône-Alpes.Profil recherché :Vous justifiez d’une expérience significative en qualité de Chef Sommelier en hôtellerie de luxeVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez gérer les priorités.Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit.Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour à notre recruteuse : oceane@vendomtalents.comEnfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l’hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient !
Les postes affichés ici couvrent des missions concrètes : constitution et gestion de la carte des vins et boissons, achats et relations fournisseurs, gestion des stocks et coûts, conseil client et ventes, animations et dégustations, formation de l'équipe et participation aux opérations événementielles. Les profils recherchés varient selon la taille et le positionnement de l'établissement. Une solide connaissance des vins et spiritueux, l'aisance commerciale, la gestion de planning et des bases en comptabilité de bar sont fréquemment demandées. Les certifications comme WSET, un diplôme en hôtellerie-restauration (BTS, CAP) ou une expérience significative en salle sont des atouts appréciés. Pour candidater efficacement, soignez votre CV en mettant en avant les réussites mesurables : optimisation des coûts, évolution des ventes de boissons, cartes créées, événements organisés. Mentionnez clairement vos compétences de dégustation, vos certifications et votre maîtrise des outils de gestion de stock et de caisse. Une lettre courte qui précise votre projet professionnel et votre disponibilité aide souvent à sortir du lot. Utilisez les filtres de cette page pour trier par région, type d'établissement et contrat. Pensez à créer des alertes pour recevoir les nouvelles offres correspondant à vos critères. Les métiers des boissons offrent des perspectives de mobilité entre restauration, hôtellerie, caviste et événementiel, ainsi que des évolutions possibles vers la gestion de plusieurs sites ou l'achat/approvisionnement.