Superviseur restaurant

Superviseur Restauration (H/F)

📍 Lieu : Saint-Denis – 15 min du centre de Paris

📅 Contrat : CDI – Agent de maîtrise

💼 Disponibilité : Dès que possible

💰 Rémunération : Compétitive + Avantages attractifs

🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!

Vous rêvez de contribuer au succès d’un projet hôtelier d’exception ? D’évoluer dans un cadre spectaculaire et stimulant ? Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort !

Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’intégrer un groupe hôtelier international dynamique, HR Group, et de laisser votre empreinte dans un environnement à la hauteur de vos ambitions.

👉 697 chambres et suites modernes

👉 Un centre de conférence de 10 000 m² pouvant accueillir jusqu’à 2 500 personnes

👉 4 restaurants & 2 bars, dont notre Skybar, The Stage, avec vue panoramique sur Paris

👉 Piscine panoramique au 40ᵉ étage & grande salle de sport au 38ᵉ étage

👉 Accès direct en transport (Métro, RER B, Bus)

🎯 Votre Mission

En tant que Superviseur Restauration, vous êtes responsable de la gestion opérationnelle du service en salle durant vos shifts. Vous encadrez une équipe dynamique, veillez à la qualité du service, et garantissez une expérience client irréprochable.

Vos missions principales :

🔹 Encadrer l’équipe restauration durant vos shifts, en assurant la répartition des tâches et la formation continue des membres de l’équipe.

🔹 Vérifier la qualité du service en salle et vous assurer que chaque client bénéficie d’un service à la hauteur de ses attentes.

🔹 Participer à l’activité opérationnelle et contribuer à la fluidité des services pour un déroulement optimal des repas.

🔹 Gérer les ventes pour optimiser la rentabilité du service restauration tout en garantissant une expérience client haut de gamme.

🔹 S’assurer du respect des standards du groupe et des procédures internes pour maintenir une qualité de service constante.

🔥 Le Profil Idéal

✨ Expérience en restauration dans un établissement de grande envergure, avec une expérience confirmée en gestion d’équipe.

✨ Leadership avéré : vous savez motiver votre équipe et garantir une cohésion optimale pour un service efficace et de qualité.

✨ Capacité à résoudre les problèmes opérationnels rapidement, tout en conservant une attitude positive et professionnelle.

✨ Service client irréprochable : vous avez un excellent sens du service et de la relation client, et vous veillez à ce que chaque expérience soit mémorable.

✨ Excellente maîtrise du français et de l’anglais, à l’écrit comme à l’oral, pour communiquer efficacement avec les clients internationaux.

🌟 Pourquoi nous rejoindre?

🎯 Un challenge unique : participer au lancement et à la croissance d’un hôtel & centre de conférence d’exception.

🏆 Une rémunération compétitive & des avantages attractifs (CDI, primes, tarifs préférentiels dans nos hôtels, remboursement transport à 60 %, repas subventionnés, événements internes…).

🌍 Une localisation idéale, avec un accès facile aux transports et aux grands sites de Paris.

💡 Un cadre de travail moderne et innovant, au sein d’un groupe hôtelier en plein essor.

🎉 Une ambiance dynamique et conviviale, où vos idées sont les bienvenues !

Vous n’avez pas le vertige ? Alors venez gravir de nouveaux sommets avec nous !

🔹 Postulez dès maintenant et écrivez avec nous l’histoire du H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort !