CHEF BOULANGER H/F

🍞 Opportunité de carrière : Chef Boulanger (H/F) 🍞

Nous recrutons actuellement un Chef Boulanger pour le compte de notre client, entreprise familiale établit depuis 70 ans et dont l’activité est rendue possible grâce à tous et notamment aux 9 fournils dont 4 en région parisienne.

Responsabilités :

* Assurer la fabrication de pains en respectant les recettes et les normes de qualité, d'hygiène et de traçabilité.

* Gérer les approvisionnements et les stocks en matières premières.

* Encadrer une équipe de 10 à 20 personnes : planifier, gérer les absences, assurer la formation et éventuellement gérer les cas disciplinaires.

Profil recherché :

* Formation reconnue en Boulangerie (CAP/BEP minimum)

* Expérience réussie d'au moins 2 ans dans le domaine de la boulangerie.

* Expérience en management d'équipe appréciée.

Informations pratiques :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu : Seine-et-Marne (77), France

Rémunération : À partir de 30 000,00€ (à négocier selon profil et expérience)

Exprimez votre intérêt pour cette opportunité en postulant dès aujourd'hui, et nous serons ravis d'échanger avec vous !

Marthe.vaiana@groupe-crit.com

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