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Emplacement

Bouches-du-Rhône
13
Provence-Alpes-Côte d'Azur
France

Contrat

À plein temps, Durée indéterminée

Date de publication:

2026-02-15

Online to:

2026-04-16
EUR 15.00 HOUR

Gestionnaire Stratégique (H/F)

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire , spécialiste de la street food indienne, dans le recrutement de ses futur(e)s assistant(e)s manager H/F en alternance . Ces poste, basés à Aix-en-Provence et Salon de Provence, est à pourvoir dès Février 2026. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5 , tout en développant vos compétences directement sur le terrain. Encadrer, motiver et animer l’équipe en salle et en cuisine (minimum 5 personnes). Veiller à l’application des procédures internes : accueil, préparation, hygiène et sécurité. Réaliser et superviser les inventaires physiques mensuels pour assurer la fiabilité des stocks. S’assurer du respect des normes HACCP et contrôler l’entretien du matériel et des locaux. Vous avez une expérience préalable en gestion dans la restauration rapide. Vous possédez des compétences solides en management d'équipe et leadership. Vous maîtrisez la préparation alimentaire, la gestion de cuisine et le service client. Vous avez une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Rémunération : selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d’études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l’alternance. Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie ! ? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement. Type de poste : Alternance #

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