Description du poste :

: Sous la responsabilité du Store Manager, vous avez pour missions :
- de construire l'offre produits,
- d'en assurer le sourcing en partie à l'intérieur du mais aussi en dehors du afin d'avoir une offre complète,
- d'assurer les négociations, de construire les meilleures relations avec les fournisseurs afin de garantir la prestation de qualité requise, et assurer le suivi logistique avec le prestataire.

Plus de 1000 à 1200 produits seront référencés dont plus de 70% de spiritueux : produits du , + produits premium et/ou de niches sourçés en France et à l'étranger et produits incontournables.

Votre rôle est de constituer l'offre aux meilleures conditions (financières, qualité, disponibilité produits selon quantités..) et d'être force de proposition dans le sourcing de nouveaux produits.

Vous gérez la performance de l'offre en relation avec le floor manager et assurez la gestion des stocks.

Profil : H/F, de formation supérieure de type spécialisation achats ou BTS avec formation oenologie.

- Vous avez 5 ans d'expérience minimum dans les achats de spiritueux (principalement) et vins soit chez un spécialiste du retail d'alcool ou en GMS en France ou à l'international.

- / anglais, vous êtes business oriented et avez de très bonnes capacités de négociation.
- Vous maîtrisez le métier de A à Z y compris dans la connaissance des fournisseurs et de l'import/export de produits alcoolisés.
- Votre esprit start up et d'équipe, votre aisance relationnelle, vos capacités d'organisation, votre curiosité pour détecter les tendances et sourcer les nouveaux produits, votre orientation service client seront autant d'atouts pour rejoindre une équipe très motivée.

Cette opportunité vous intéresse, merci d'adresser rapidement votre candidature à notre conseil : sous la référence **********/CE qui la traitera en toute confidentialité

: Dans le cadre de l'ouverture d'un innovant basé à Paris, mêlant l'univers des vins et spiritueux à celui de la restauration et de l'événementiel, nous recherchons pour un groupe mondialement reconnu, son :

Acheteur Vins et Spiritueux du nouveau (H/F)

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