Description du poste :

Pour renforcer ses équipes, Mes jolis gâteaux cherche un/une aide pâtissière, assistant cake designer, en CDI 20h/semaine.
Créativité, patience, écoute, ponctualité et bonne humeur sont requis pour ce poste.

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Compétences souhaitées :

Conclure une vente
des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie
Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
un espace de vente
un poste de travail
des produits et ingrédients culinaires
du matériel ou un équipement
Préparer une pâte de pâtisserie
Procédures d'encaissement
Produits de pâtisserie
Réceptionner un produit
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
un client
et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Techniques de vente
Utilisation de matériel de nettoyage
Vérifier la conformité de la livraison