Description du poste :

Au sein d'une usine de production de volailles, plusieurs postes sont à pourvoir :
- soit dans l'abattage de volailles
- soit dans la découpe de la viande
- soit dans l'élaboration des préparations bouchères crues et cuites, transformées dans le cadre d'une valorisation culinaire
- soit en conditionnement.

Conditions de travail :
- Prise de poste entre 6h et 7h jusqu'à 12h30, puis reprise à 14h jusqu'à 17h selon l'activité du jour.
- Travail en station debout prolongée, dans des conditions diverses (chaleur, froid, humidité,...) selon le poste affecté.

Vous devez posséder un moyen de locomotion et des connaissances en maintenance de 1er niveau seraient un plus

*Contrat évolutif*

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction

Permis obligatoires :

B - Véhicule léger Exigé

Compétences obligatoires :

Abattre une volaille
Anatomie animale
Chaîne d'abattage
Découpe de viande
Découper de la viande
Découper une volaille
Désosser de la viande
un espace de vente
du matériel ou un équipement
Normes qualité
Préparer une carcasse aux opérations de découpe
Réceptionner des bêtes vivantes
Stocker un produit
Traçabilité des produits