Description du poste :

Paris Inn Group est à la recherche d'un Serveur Petit-Déjeuner (H/F) en CDI pour le Restaurant LE DOUBLE V du Best Western Plus Paris Vélizy.

Les missions :

- accueil personnalisé et service attentionné du client durant le petit-déjeuner,

- participation à la satisfaction et à la fidélisation de celui-ci,

- mise en place des tables et du buffet,

- prise de commande et service professionnel en salle et en chambre,
- préparation des éléments composant la carte du petit-déjeuner,

- nettoyage des lieux communs et de la vaisselle,

- vérification et remplissage des minibars en chambre.

Profil :

- maîtrise des règles d'hygiène
- première expérience similaire
- anglais correct (clientèle internationale)

Description de l'entreprise :

Fondée en 2005 par Jean-Bernard et Céline Falco dans sa forme actuelle, Paris Inn Group est un asset-manager spécialisé dans le développement, la transformation et la gestion d'hôtels avec un parc de 30 hôtels 4 et 5 étoiles totalisant 2017 chambres en France et à l'international.

Paris Inn Group prévoit de réaliser au 31 décembre 2019, 83 M? de volume d'activité et d'atteindre un chiffre d'affaires d'1 milliard d'euros d'ici 2030.

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Compétences souhaitées :

Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Débarrasser une table
Dresser les tables
Nettoyer une salle de réception
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office