Description du poste :

Au sein d'un salon de thé, vous travaillez en équipe sous la direction du responsable et du manager.

Vos missions sont :
- accueillir et renseigner les clients
- prendre les commandes et servir les clients
- débarrasser les tables
- encaissement
- savoir utiliser une machine à café semi-automatique
- connaître et réaliser différents cocktails de boissons à base de café

Vous serez amené(e) également à faire la plonge et nettoyer la salle.

Salon de thé ouvert 7J/7 de 10h00 à 19h00.
Fin de service prévue entre 19h00 et 20h00.

Description de l'entreprise :

situé à Lille Centre.

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Compétences souhaitées :

Accueillir le client et l'installer
Débarrasser une table
Encaisser le montant d'une vente
des locaux
une salle de réception
Prendre la commande des clients
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service au bar
Réaliser un service en salle
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Traiter une commande