Publié le 14/10/2026
Emploi Economies d'énergie Conseil en élevage Politiques agricoles
La mission de l’Institut de l’Élevage est d’améliorer la compétitivité des élevages herbivores et de leurs filières dans un contexte en perpétuelle mutation. Ses travaux apportent des solutions techniques et innovantes aux éleveurs de bovins, ovins, caprins et équins et aux acteurs des filières. Ils fournissent des éléments de réponse aux questions sociétales et aux enjeux d’actualité, au service des acteurs de l’élevage et de ses filières.
Le Département Economie de l'Institut de l'Elevage conduit des analyses et mène des études dans le domaine de l'économie des élevages et des filières herbivores lait et viande, aux échelles régionales, nationale et internationales.
Au sein de ce département, le Service Evaluation Economique et Prospective réalise plus particulièrement des travaux d’analyse des bases de données économiques des exploitations et filières (conjoncture, prévision, tendances de long terme), de l’évaluation des stratégies et politiques s’appliquant aux exploitations, filières et territoires d’élevage, des projections et prospectives dans ces domaines.
Le candidat retenu se verra confier une mission d’analyse économique et d’appui à la filière de production de viande bovine en proximité avec ses responsables professionnels. Il assurera notamment :
Les missions sont conduites en étroite collaboration avec la Fédération Nationale Bovine, pour laquelle une mise à disposition partielle est effectuée.
Ingénieur agro ou équivalent ayant de préférence une première expérience professionnelle dans le secteur. Généraliste ayant de bonnes capacités à expertiser les domaines à la fois économiques et techniques en production de viande bovine :