Adjointe, adjoint de rayon boulangerie, Paris - Monopr…

Chez Monoprix, nous valorisons l'art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !

Créer et valoriser des produits de qualité

\n
• Fabriquer pains, viennoiseries et spécialités dans le respect des règles de l'art et des normes d'hygiène (HACCP).
\n
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients.
\n
• Mettre en valeur le rayon grâce à une présentation attractive.
\n

Encadrer et organiser l'équipe

\n
• Planifier et coordonner les activités du rayon boulangerie.
\n
• Former, accompagner et transmettre votre savoir-faire aux collaborateurs.
\n

Accueillir et conseiller les clients

\n
• Partager votre passion et orienter les clients dans leurs choix.
\n
• Assurer une signalétique claire et accessible pour tous.
\n

Gérer et développer la performance du rayon

\n
• Contrôler les marchandises livrées et assurer le suivi des stocks.
\n
• Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles.
\n