Randstad professional, leader en France de l'intérim
spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de
maîtrise. Les consultants du Département Life Science vous
proposent des opportunités de carrière. Nous recherchons pour le
compte de notre client, un(e) Technicien(ne) analyse sensorielle
(H/F). Au sein du laboratoire, vous assurez la coordination et
l'animation des panels sensoriels, afin de garantir une collecte de
données précise et cohérente pour l'évaluation des produits. Vous
animez au quotidien les séances de panel, en veillant au respect
des protocoles et à la collecte fiable des données. Vous
accompagnez les panélistes pour maintenir leur constance et leur
fiabilité, et dispenser des remises à niveau si besoin Veiller à la
bonne préparation et présentation des échantillons ainsi qu'au
contrôle des conditions environnementales. Vous réalisez
l'acquisition des données sensorielles sous Fizz et assurez le
traitement des données sous R. Vous garantissez la saisie exacte et
l'organisation des données et entretenez les locaux d'évaluation et
les équipements conformément aux modes opératoires. Vous veillez à
garantir des conditions de test éthiques et contribuez à
l'amélioration continue des protocoles et de la documentation
sensorielle. Ce poste, basé à Toulouse est à pourvoir dans le cadre
d'un remplacement, pour une durée d'1 mois, renouvelable. La
rémunération brute annuelle est comprise entre 30 000 et 33 600 €
sur 13 mois. Vous êtes issus d'une formation Bac+3 à 5, en science
des aliments, biologie, cosmétique, avec une spécialité en analyse
sensorielle. Vous justifiez d'une première expérience réussie d'au
moins 3 ans, en analyse sensorielle. Un niveau d'anglais
professionnel est requis, notamment pour la compréhension des
protocoles et documents techniques. La maîtrise de Fizz pour la
programmation et de R pour le traitement et l'organisation des
données sensorielles est requis idéalement.