CONDUCTEUR DE LIGNES DE FABRICATION H/F

Description du poste

Conduite et pilotage de lignes

Prendre connaissance du planning de fabrication et organiser son activité

Vérifier la disponibilité et la conformité des matières premières, consommables et équipements

Effectuer les changements de série et les réglages nécessaires

Piloter la ligne via les outils de supervision

Assurer l’alimentation en matières premières et la continuité du flux

Surveiller le process et corriger les dérives

Réaliser les démarrages, arrêts et redémarrages

Qualité – Sécurité – Hygiène

Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication

Appliquer les procédures HACCP

Identifier les non-conformités et alerter le responsable

Assurer la traçabilité et le suivi de production

Maintenance de premier niveau et entretien

Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau (diagnostic simple, réglages)

Participer aux opérations d’entretien lors des arrêts programmés

Assurer le nettoyage des lignes, équipements et moules

Profil recherché

Vous disposez idéalement d’une formation BAC PRO dans un domaine technique ou agroalimentaire.

Expérience confirmée en conduite de lignes dans un atelier de production automatisé.

Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)