Chef de Rang

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef de Rang (H/F) - Le Coucou

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef de Rang (H/F) au sein de l'Hôtel le Coucou

Missions Principales :

• Être responsable de son rang, de son organisation, de sa propreté et de la qualité du service qui y est assuré.

• Encadrer et accompagner le Commis de Salle affecté à son rang.

• Accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant.

• Créer une relation privilégiée avec la clientèle afin d'offrir un service personnalisé et répondre aux attentes des clients.

• Conseiller les clients, prendre les commandes et assurer le suivi du service jusqu'à la fin du repas.

• Maîtriser parfaitement la carte, les plats, les boissons et leurs compositions afin de garantir un conseil de qualité.

• Veiller au bon déroulement du service sur son rang et à la satisfaction des clients.

• Développer les ventes additionnelles grâce à une connaissance approfondie de l'offre et à un conseil adapté.

Profil recherché:

• Première expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme ou de luxe.

• Sens développé du service, de l'expérience et de la satisfaction client.

• Excellentes qualités relationnelles et capacité à personnaliser l'expérience client.

• Bonne connaissance des standards de service de la restauration haut de gamme et de l'hôtellerie de luxe.

• Capacité à travailler efficacement en équipe.

• Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Capacité à conseiller les clients grâce à une parfaite connaissance de l'offre restauration.

• Anglais courant, la pratique d'une seconde langue est appréciée.

Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.

Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Chef de Rang (H/F) - Le Coucou

Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.