Emplacement

Paris
France
France

Contrat

À plein temps, Durée indéterminée

Date de publication:

2026-09-26

Online to:

2026-11-25
EUR 15.00 HOUR

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Manager De Salle (H/F) - €2.400 - €3.200 Par Mois

Manager de Salle Expérimenté (H/F)BLOIS (41) - Chez Mamie Annie Restaurant bistronomique - Cuisine maison & produits de saisonÀ propos de nousChez Mamie Annie, nous cultivons l'art de recevoir dans un esprit chaleureux, familial et exigeant. Situé au cœur de Blois, à deux pas du Château, notre établissement accueille une clientèle locale et touristique avec une cuisine généreuse et authentique.Vos missions principalesSuperviser et coordonner l'ensemble du service en salleEncadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, chefs de rang, apprentis)Garantir une expérience client irréprochableGérer les réservations, flux clients et organisation du serviceÊtre force de proposition sur l'amélioration continue du serviceAssurer la liaison cuisine / salleVeiller au respect des standards de qualité et d'hygièneProfil recherchéExpérience en management indispensableExcellente présentation et sens du serviceLeadership naturel et esprit d'équipeBonne gestion du stress et des pics d'activitéConditions & avantagesRepas sur placeÉtablissement en forte croissance avec perspectives d'évolutionContratType de contrat : CDIContrat de travailDurée du travail : 41 heures/semaineTravail en journéeTravail en horaires fractionnésTravail les week-ends et jours fériésSalaire : brut mensuel de 2400.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12 moisPourboireDéplacements : JamaisProfil souhaitéExpérience 4 années – indispensableCompétencesAccueillir le client et l'installer – indispensableTechniques du service en salle – indispensableAnglais – indispensableSavoir-être professionnelsAvoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de leadershipInformations complémentairesQualification : Agent de maîtriseSecteur d'activité : Restauration traditionnelle#J-18808-Ljbffr

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Manager De Salle (H/F) - €2.400 - €3.200 Par Mois

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