ADJOINT RAYON BOUCHERIE

Vous recherchez un endroit où...

Vous apporterez votre expertise métier structurante ?

Vous serez amené.e à transmettre, former, faire évoluer vos équipes ?

Vous piloterez un pôle stratégique, avec des moyens et de la latitude ?

✅ Si vous avez répondu « OUI » à toutes ces questions, alors vous allez adorer notre client !

En Bref :

● Adjoint Responsable Rayon Boucherie

● CDI – prise de poste dès que possible

● Basé à Montendre (17)

● Profil expérimenté

● Salaire en fonction de l'expérience

Quelle est la différence entre faire ce job chez notre client ou ailleurs ?!

#1 – Accompagner – Expertise, méthodes et polyvalence vous permettront de faire grandir les équipes.

#2 – Fabrication artisanale, partenariats locaux - Votre vocation reprendra du sens !

#3 – Les moyens - Investissement dans le matériel et les locaux pour un environnement de travail

optimal.

Rattaché.e au Responsable Boucher, vous formez un binôme avec l'adjoint LS pour accompagner votre secteur. Au sein d’un rayon stratégique et en croissance, vous serez amené.e à développer le concept de Place du marché en proposant des produits fait-maison et innovants.

Vos principales missions

* Accompagner la Team – 7 personnes dont 5 bouchers et un apprenti.

* Être exemplaire en matière de respect des normes HACCP, Sécurité, Traçabilité et Qualité

* Assurer la rentabilité de votre secteur (pilotage des marges, optimisation des pertes, inventaires)

* Gérer le stock, les inventaires, les approvisionnements et la relation fournisseurs.

* Conseiller et fidéliser votre clientèle.

Les atouts

● Accompagnement dans la prise de poste.

● Outils de production à la pointe – hachoir, poussoir, étiqueteuse automatique...

● Etat d’esprit de la Direction – autonomie, confiance et disponibilité.

● Respect et considération: planning à 4 mois, engagement réciproque et dialogue ouvert

avec la Direction, délégation d’autorité...

A propos de notre client

C’est l’histoire d’une entreprise familiale, spécialiste de la grande distribution, réunissant

un collectif unis par l’envie de se dépasser et de satisfaire ses clients.

● Aujourd’hui, c’est l’acteur local incontournable avec l’ambition de continuer à se développer.

● Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise dynamique, en croissance et qui se démarque par sa capacité à innover.

Ce qui est important pour notre client :

● Le service client : Ici, pas de routine rigide ! Le monde de la distribution nécessite d’être

agile et réactif.

● Un véritable esprit d’entreprenariat : On travaille ensemble dans la même direction pour

développer l’activité.

● Prendre du plaisir au travail : Partager la détermination des équipes dans la recherche

d’excellence et le dépassement !

● L’innovation : Le commerce est un environnement évoluant vite ce qui demande d’être

force de proposition pour construire, développer et initier de nouvelles idées.

Si ces valeurs vous parlent, lisez la suite !

Parlons de vous !

Ce poste est fait pour vous si...

... Vous aimez le changement ! L’amélioration continue est le secret de la réussite.

... vous avez les compétences clés pour ce poste :

● Expertise et savoir-faire métier

● La maîtrise des normes HACCP – Qualité – Traçabilité - Sécurité

● La gestion d’un centre de profit

... Vous partagez des valeurs essentielles :

● L’excellence passe par la fierté du travail bien fait et la satisfaction client.

● Le dynamisme : Investi.e et exemplaire, vous êtes sur le terrain pour aider, transmettre, améliorer.

● La gestion: Vous êtes autant à l'aise sur le terrain qu'en coulisses pour analyser vos

indicateurs et piloter vos ratios.

● L’innovation: Vous apportez votre pierre à l’édifice en étant force de proposition, créatif, constructif.

● La posture: Structurant, vous êtes reconnu.e pour votre charisme, votre exigence et votre

bienveillance.

Il est temps de postuler, qu’en pensez-vous ?!