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Adj Chef Traiteur - H/F


DescriptionAu E.Leclerc Landerneau, nous défendons le savoir-faire maison.Notre fierté ? «Les produits du Leck », notre marque de fabrication maison qui régale nos clients au quotidien.Pour faire perdurer cette belle tradition et sublimer notre rayon, nous recherchons notre futur adjoint du chef traiteur.Rattaché(e) au responsable du rayon, vous principales missions seront les suivantes :Préparer et élaborer nos plats cuisinés traditionnelsEtre force de proposition pour de nouvelles recettes de nos « Produits du Leck »Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et sécurité alimentairePasser les commandes, gérer les stocksSous la responsabilité et en binôme avec le responsable traiteur, vous managerez une équipe d'une quinzaine de personnesProfilVous êtes passionné(e) et expérimenté(e) (traiteur chaud et froid)Vous êtes méthodique, rigoureux, dynamiqueVous aimez travailler en équipe (15 collaborateurs) et manager et avez un bon sens du relationnelRémunération selon profil, base fixe + prime annuelle (13ème mois, Epargne salariale...)Temps complet (39h par semaine), 2 jours de repos hebdomadaire (dont le dimanche)Vous bénéficierez également de plusieurs formations métier chaque année. Mieux nous connaitreLe centre E.Leclerc de LANDERNEAU emploie plus de 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Magasin historique du mouvement E Leclerc, il propose également plusieurs concepts (Drive, Centre Auto, Manège à bijoux, Espace Culturel, Optique, Parapharmacie, Voyages et bientôt le Jouet et l'Animalerie...). Un magasin dynamique récemment modernisé qui évolue afin de répondre aux nouvelles attentes de sa clientèle.Pour accompagner la croissance régulière de notre activité, nous recherchons des personnes dynamiques et motivées.

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