L’IFAE Business – un métier, une formation, un emploiL’une de nos entreprises partenaires recrute un(e) Business Manager H/F en alternance !Vos missions - Encadrer, accompagner et développer les compétences de l'équipe - Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : rushs, caisses, plannings et approvisionnements - Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients dans le respect des standards du restaurant - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne - Participer à l'atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux du restaurant - Contribuer à l'évolution de l'équipe et préparer votre montée en compétences vers un poste de ManagerProfil recherché - Vous préparez une formation Bac+3 orientée commerce, management ou gestion - Sens du leadership et goût du travail en équipe - Organisation, rigueur et réactivité - Sens du service client et bonnes capacités de communication - Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique - Motivation à apprendre, évoluer et prendre des responsabilités - Une première expérience en restauration ou en management est un plus, mais n'est pas indispensable.Processus de recrutement - Échange téléphonique de 10 minutes - Entretien de 25 minutesCette offre en alternance vous intéresse ? Postulez dès maintenant.Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC France Compétences), avec possible reste à charge employeur