Le poste de Chef d'atelier (F/H) Au coeur de la
production, vous assurez l'encadrement d'une équipe, l'organisation
de l'atelier et la continuité de l'activité dans le respect de la
qualité, de la productivité et de la sécurité. Vos missions : -
Management des équipes - Animer l'équipe d'opérateurs et veiller à
l'esprit d'équipe. - Accueillir les nouveaux salariés et organiser
leur intégration. - Surveiller les heures d'arrivée et de départ et
assurer le lien quotidien avec le Responsable hiérarchique sur les
effectifs. - Organisation de l'atelier - Analyser le plan de charge
et répartir les opérateurs selon les fiches techniques et leurs
compétences. - Optimiser la production pour garantir fluidité,
rendement et qualité. - Identifier les dysfonctionnements et mettre
en oeuvre les actions correctives. - Relai d'information - Saisir
et transmettre les données de production, d'activité et de
présence. - Mettre à jour les documents de suivi du chantier et
rendre compte régulièrement à votre responsable. Hygiène et
sécurité : - Vérifier quotidiennement l'hygiène personnelle et
vestimentaire des opérateurs. - Contrôler l'état des locaux, de
l'outillage et des machines, et faire nettoyer tout élément non
conforme. - Veiller au respect des règles de sécurité et des EPI,
et participer à la prévention des risques. Particularités du poste
: La fonction de Chef de chantier implique également,
ponctuellement, de participer à la production en tant qu'opérateur
2 transformation des viandes ou chef de ligne. Le profil recherché
Profil recherché : - Connaissances et savoir-faire - Connaissance
de la filière viande et de l'anatomie des espèces travaillées. -
Maîtrise des fiches techniques et des principes de traçabilité. -
Connaissance de l'organisation de l'entreprise et des acteurs
internes. Qualités professionnelles : - Sens du management, bonne
relationnel et fiabilité. - Capacité d'anticipation, rigueur et
sens de l'organisation. - Force de proposition pour améliorer les
conditions de travail et la performance. L'entreprise Actual group
est le 5ème acteur du travail et de l'emploi en France à la vision
résolument humaniste. Nous déployons avec nos clients les solutions
d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent
aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation Depuis
plus de 20 ans, nos consultants spécialisés au sein de nos 13
bureaux en France accompagnent les entreprises dans la recherche de
cadres, experts et profils qualifiés en intérim, CDI, CDD ou
prestation de services. L'intérim devient une véritable opportunité
: une porte ouverte vers de nouvelles expériences, des missions
enrichissantes et une flexibilité adaptée aux besoins de chacun.
Profil recherché : - Connaissances et savoir-faire - Connaissance
de la filière viande et de l'anatomie des espèces travaillées. -
Maîtrise des fiches techniques et des principes de traçabilité. -
Connaissance de l'organisation de l'entreprise et des acteurs
internes. Qualités professionnelles : - Sens du management, bonne
relationnel et fiabilité. - Capacité d'anticipation, rigueur et
sens de l'organisation. - Force de proposition pour améliorer les
conditions de travail et la performance.