Commis de cuisine (H/F)

*** recrute pour le compte de ses clients dans le secteur de la restauration des commis de cuisine (H/F) en apprentissage.

Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique prête à vous accueillir et vous former.

Au sein du restaurant , tu seras amené à :

• Réaliser des préparations préliminaires

• Réaliser de mets simples

• Organiser le poste de travail

• Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle.

• Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes

• Elaboration des sauces

• Eplucher/couper les légumes

• Réassort alimentaire

• Effectuer la plonge

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

• Contrôle DLC

• Niveau Cap,Bac

• Débutants acceptés (motivation et dynamisme essentiels).

• Expérience dans un poste similaire ou permis/certificats avec références (un plus).

• Bonne notion des outils informatiques

• Le sens du service

• Des compétences relationnelles

• Un bon esprit d'équipe