Barman (H/F)

Au cœur de la capitale, là où l’élégance rencontre l’excellence, l’Hôtel SAX Paris***** incarne un art de vivre raffiné et contemporain. Dans ce cadre d'exception, nous recherchons aujourd’hui un(e) Barman / Barmaid passionné(e), prêt(e) à sublimer chaque instant et à offrir bien plus qu’un service : une véritable expérience sensorielle.

Votre rôle : Révéler l’âme du bar à travers chaque service

Création & Savoir-faire

• Vous réalisez l’ensemble des boissons avec précision, constance et exigence, des grands classiques aux créations signature.
• Vous maîtrisez parfaitement les techniques de bar et contribuez à l’évolution de la carte avec créativité, en accord avec l’identité et le positionnement de la maison.
• Vous valorisez chaque produit à travers une exécution irréprochable et une attention constante aux détails.

Expérience Client

• Ambassadeur(rice) de l’élégance parisienne, vous créez une relation privilégiée avec chaque client.
• Vous assurez un accueil chaleureux et un accompagnement fluide, de la prise de commande jusqu’à l’encaissement.
• Vous offrez un service personnalisé et intuitif, en conseillant avec justesse sur les cocktails, spiritueux et accords.
• Vous transformez chaque passage au bar en un moment mémorable, alliant expertise et sens du service.

Excellence & Standard

• Vous veillez à une mise en place irréprochable du bar, reflet du niveau d’exigence de l’établissement.
• Vous appliquez avec rigueur les standards en matière de qualité, d’hygiène et de présentation.
• Vous assurez une gestion maîtrisée des stocks et des approvisionnements, avec anticipation et précision.

Esprit d'équipe & Polyvalence

• Vous collaborez étroitement avec l’ensemble des équipes pour garantir une expérience client fluide et cohérente.
• Polyvalent(e), vous êtes à l’aise aussi bien au bar qu’en salle selon les besoins du service.
• Vous contribuez à une dynamique de travail élégante, professionnelle et collaborative.

Votre profil :

Votre Savoir‑Faire

- Vous justifiez d’une expérience confirmée dans un environnement haut de gamme ou exigeant, vous permettant d’évoluer avec aisance derrière le bar.

- Vous maîtrisez l’anglais avec fluidité et êtes capable d’interagir avec une clientèle internationale.

- Vous possédez une véritable culture du bar et mettez votre passion au service d’une expérience client raffinée.

Votre Savoir‑Être

- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre réactivité et votre présentation irréprochable.

- Vous incarnez un service chaleureux, discret et exigeant grâce à une aisance relationnelle naturelle.

- Vous faites preuve d’adaptabilité et d’exigence, qualités essentielles pour offrir une expérience bar d’exception.

✨ Incarnez l’essence du luxe à la parisienne, où chaque service devient une signature et chaque accueil une expérience d’exception.