Assistant(e) cuisine polyvalent(e)

Notre laboratoire culinaire, spécialisé dans la fabrication artisanale de tartinables gourmets et de plats cuisinés français & provençaux, renforce son équipe.

Nous recherchons un(e) Assistant(e) de laboratoire polyvalent(e) pour accompagner notre production quotidienne et garantir la qualité de nos préparations.

Vos missions :

• Nettoyage et préparation des bocaux, ustensiles et matériels de production
• Aide à la préparation des recettes (tartinables, crèmes, caviars, plats cuisinés…)
• Participation à la mise en place et à l’organisation du laboratoire
• Tenue impeccable des locaux et respect des protocoles internes
• Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché :

• Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le)
• À l’aise dans un environnement de production alimentaire
• Sens du détail et du travail bien fait
• Capacité à suivre des procédures précises
• Motivation et esprit d’équipe
• Une première expérience en cuisine, laboratoire ou agroalimentaire est un plus, mais la motivation et la fiabilité priment.

Horaires :

Le poste s’effectue en horaires continus, du lundi au vendredi, de 8h à 15h, dans un cadre de production structuré et régulier