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Barman


Description du poste Nous recherchons un.e Barman pour rejoindre notre équipe passionnée à Les Roches Rouges, un hôtel Beaumier luxueux situé à St.-Raphaël. En tant que Barman, vous serez responsable de préparer et de servir des boissons tout en offrant un service client exceptionnel. Vos principales tâches comprendront la gestion des commandes de boissons, la création de cocktails, la tenue du bar et le maintien de la propreté et de l'organisation de votre espace de travail. Ce poste est à temps plein et sur site, dans un cadre chaleureux en bord de mer.
Qualifications
  • Compétences en service client : Capacité à fournir un excellent service, établir des relations avec les clients et anticiper leurs besoins.
  • Compétences en communication : Excellentes aptitudes à communiquer de manière professionnelle et accueillante avec les clients et les membres de l'équipe.
  • Compétences en Food & Beverage : Connaissance des produits alimentaires et boissons, y compris des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Compétences en gestion financière et manipulation de l'argent : Expérience avec la gestion de caisse et les paiements en espèces ou électroniques.
  • Compétences en bartending : Expertise dans la préparation de cocktails, le service de boissons et la gestion des stocks de bar.
  • D'autres qualifications appréciées comprennent une expérience préalable dans un environnement hôtelier ou de luxe, un intérêt pour la créativité dans la présentation des boissons et la maîtrise de plusieurs langues, notamment le français et l'anglais.

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