Service en salle

Chef de rang (H/F) – Restaurant Blanc (Paris 16e)

Le Restaurant Blanc, distingué de deux étoiles au Guide Michelin, propose une vision exigeante et contemporaine de la haute gastronomie française sous la direction du Chef Shinichi Sato.

À travers une sélection rigoureuse des produits et une maîtrise technique d’une grande précision, chaque création célèbre avec subtilité l’expression des saisons, dans un cadre élégant et raffiné.

Vos missions :

• Assurer un service de haute qualité en salle
• Accueillir et accompagner la clientèle avec attention et professionnalisme
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service

Profil recherché :

• Expérience en restauration gastronomique souhaitée
• Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe
• Passion pour la gastronomie et le service
• Nécessité de pouvoir échanger en anglais avec la clientèle internationale (toutes connaissances supplémentaires en mandarin, japonais seront hautement valorisées) 

Nous offrons :

• Un environnement exigeant et formateur
• L’opportunité de rejoindre une maison deux étoiles Michelin
• Une équipe passionnée et engagée

Nos portes sont ouvertes à celles et ceux qui ont soif de progresser et une passion pour la gastronomie, le service et les relations humaines.

Nous vous remercions de bien vouloir adresser votre CV à l’adresse suivante :

join-us@blanc-paris.com