Nous recherchons pour notre client spécialisée dans le dépannage en CHR à Saint Barthélemy un Frigoriste Cuisiniste F/H. Un logement est fourni par la société durant toute la durée du contrat.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer l'installation, la maintenance et le dépannage des équipements de froid commercial au sein de cuisines professionnelles.
- Intervenir sur les systèmes de réfrigération, y compris les chambres froides, vitrines réfrigérées et autres appareils dédiés à la conservation des aliments.
- Manipuler et réparer les équipements de cuisson tels que les fours professionnels, plaques chauffantes et grils.
- Effectuer des diagnostics précis afin d'identifier rapidement les pannes ou problèmes techniques rencontrés par nos clients.
- Intervenir également sur les installations de laverie professionnelle (lave-vaisselle industriel), en assurant leur bon fonctionnement.
- Élaborer des rapports techniques documentant chaque intervention pour faciliter le suivi client.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe technique et commerciale afin d'optimiser le service fourni aux clients
- Expérience avérée en tant que frigoriste dans un environnement professionnel similaire.
- Expertise confirmée dans le traitement des équipements de cuisine, englobant aussi bien la partie froide que celle chaude et la laverie.
- Certificat d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes (obligatoire).
- Solides connaissances en électromécanique appliquée aux machines industrielles du secteur CHR.
- Excellentes compétences analytiques permettant un diagnostic rapide et efficace des dysfonctionnements techniques.
- Sens aiguisé du service client avec une capacité à expliquer clairement aux utilisateurs finaux leurs besoins en matière de maintenance préventive ou curative.
- Capacité à travailler sous pression tout en respectant rigoureusement les normes de sécurité
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