Manager Boulanger, Viennoisrie, Pâtisserie (H/F/D)

Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la grande distribution ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un Manager Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie (H/F/D) en CDI.

Description du poste

En tant que Manager Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie, vous jouerez un rôle clé au sein du rayon boulangerie traditionnel. Vous serez responsable d'animer et de superviser une équipe de 15 personnes, dont quatre boulangers, tout en garantissant la fabrication traditionnelle de pains et de viennoiseries. Vous assurerez le bon fonctionnement du rayon, la qualité des produits et la satisfaction des clients.

Les missions attendues du poste

• Gérer et motiver une équipe de 15 personnes.
• Assurer la fabrication traditionnelle de pains et de viennoiseries.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
• Planifier et organiser le travail en fonction des besoins du magasin.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

• Salaire compris entre 2700 € et 3000 € Brut.
• Participation aux bénéfices.
• Prime annuelle équivalente à un mois de salaire.
• Mutuelle d'entreprise.
• 5 % de remise sur tout le magasin..

Nous recherchons un candidat ayant une expérience de 6 à 10 ans dans un poste similaire ou en production de pain et viennoiserie.

Compétences attendues pour le poste

• Qualités de leader et capacité à travailler sous pression.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Capacité à animer et dynamiser un rayon.

L’objectif de notre groupe étant avant tout de privilégier l’humain, ce sera un véritable plaisir pour nous de vous accompagner vers un nouvel emploi.

Pour tout échange au sujet de votre candidature, nous sommes à votre écoute au 05.46.99.11.00 ou par le biais de votre espace Candidat SAMSIC EMPLOI.

SAMSIC EMPLOI
27 Avenue William FULLER
17300 ROCHEFORT