...depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Le sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des pl...
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...de Cuisine, vous serez en charge de : Épauler le Chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine (mise en place, production, service) Manager l’équipe en autonomie lors des jours de repos du Chef A...
...sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail po...
...des propositions de cuisine du monde. La cuisine sera entièrement reconstruite et agrandie pour atteindre 450m2. Vous animez une brigade d’une trentaine de personnes composée de 3 Chefs de parties. Un...
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...de conseil en recrutement, recherche pour son client, complexe raffiné d’Hôtel-restaurant SPA situé au coeur de la vallée de la Bruche, son : Sous-Chef de cuisine h/f Poste évolutif vers celui de Chef...
...de et chaude avec l'équipe de cuisine et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, *Encadrer l'équipe de cuisine, *Participer à la gestion des stocks de denrées, * Participer au nettoyage d...
...demi-chef de partie ou du chef de partie de la cuisine Assure les mises en place et les services sous la directive d’un demi-chef de partie, d’un chef de partie ou d’un sous-chef Vérifie le contenu de...
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...Sous-Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir des standards él...
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